Andrés González es emprendedor de Carbón El Sahuaro, una marca de carbón y productos para parrilla que ha logrado destacar en León, Guanajuato, por su calidad y compromiso con el cliente.
Andrés creció en una familia de comerciantes y aprendió desde joven el valor de emprender. Aunque el negocio del carbón no fue su primera opción, ver el potencial en un mercado que pocos consideraban valioso le inspiró a dedicarse por completo a esta industria. Desde entonces, Carbón El Sahuaro ha pasado de vender carbón en bolsas de plástico sin marca a ser un producto reconocido en el mercado, ampliando su gama con briquetas, astillas y otros productos para parrilla.
En este episodio, Andrés nos cuenta cómo fue construir un negocio desde cero, enfrentando la resistencia inicial de las carnicerías y aprendiendo a innovar en un mercado tradicional. Hablamos de los desafíos de mantener una operación responsable y sustentable, así como de su proceso de diversificación.
